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rassegna della cucina valtellinese
La tarda stagione autunnale è sinonimo di specialità della Valtellina al Buffet della Stazione.
Questa cucina ricca, corposa e saporita, non dissimile da quella ticinese, si esalta con i primi freddi stagionali.
A partire dai celebri pizzoccheri venite dunque a gustare le preparazioni del Buffet.
Le ricette tradizionali o rivisitate riflettono lo spirito del Buffet, con un occhio alla tradizione e l'altro alla creatività.
  
... dal 17 novembre al 17 dicembre


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Buon appetito dalla brigata del Buffet
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© Ristorante Buffet della Stazione Lugano, 2010 Tel. 091 911 34 24